こんにちは。
今回は初めて外部からお借りした画像を載せてみました!
まだまだ初心者なので、勉強して これから少しずつ楽しんでもらえるようなブログにしていきたいと思います。
さて、前回の続きです。
先日家族4人で行ったひなもりオートキャンプ場でのキャンプの様子をお伝えします。
今回は、主人が腕を振るって作ってくれた夕食をご紹介しようと思います。
一品目
ジャーマンポテト
冷蔵庫で眠っていたウインナー・パントリーで眠っていた玉葱とじゃがいもを使用してホクホクに仕上げてありました。
主人は休日によくニンニクを使ってくれるので、美味しさが引き立ちます。
画像検索後に思いましたが、人参を入れたら彩りも良かったでしょうね。
↑振り入れるだけで 簡単にジャーマンポテトができますよ。
我が家ではよくこちらを使用します↓
キャンプ好きな方の間ではよく知られているようですが、宮崎県発の調味料です。
お肉にお魚に、何にでもよく合います。
二品目
レタスのパリ麺サラダ
レタスさえあれば簡単にサラダが作れます。
油揚げ麺が入っているので、野菜嫌いな子どもたちも、麺と一緒に(わずかですが)野菜も食べています!笑
ツナ缶やカニカマ・コーンなどを加えても美味しいですね。
↓我が家のパントリーによくストックしてあります。
キャンプではお菓子が主食の我が子も こんな格好で喜んでいます。
三品目
じゃがいももちスープ
冷凍庫で眠っていた じゃがいももちの入ったスープです。
玉葱を追加して 温かいスープになりました。
もちもちのじゃがいももちがとても美味しかったです。
先日北海道物産展で試食した「じゃがぽお」に似ていました。
↓こんな感じです
四品目
赤飯
主人と長男が赤飯が好きなので、もち米で赤飯を作りました。
炊きたての赤飯です!
もち米なので3時間ほど浸水させ、時間をかけて作りました。
なぜもち米のパッケージにはよくうさぎが載っているんでしょうね?
どなたかわかる方、教えてください。
今回の夕食はこんな感じでした。
まだフォルダ内の数回分のキャンプ写真が投稿されるのを待っていますが、マイペースに更新していきたいと思います。楽しみにしていてください。
本日もご覧いただきありがとうございました。
ではまた。
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