こんにちは。
先日は、主人の友人夫婦とキャンプへ行ってきました。
通算3回目のひなもりオートキャンプ場です。
ひなもりオートキャンプ場はワンちゃんも一緒に行けるので、
友人夫婦の大切なワンちゃんも一緒でした。
とってもかわいいお姫様です。
動物大好きな私にとって、幸せな時間の始まりです。
準備開始
今回はこちらの区画に決定!
いつもテントを立てるのは主人が主となってくれて、私はサポートなんですが、
今回は友人夫婦がガッツリ手伝ってくれたので、とてつもなく早く準備が終わりました。ありがとう!
友人夫婦には、以前我が家で使用していたこちら↑スノーピークの
エントリーパックTTのテントを使ってもらいました。
久しぶりに開くと、以前入ったであろう落ち葉が中で眠っていました。掃除してなくてごめんね💦
日差しがそこまで強くなかったので、タープは張りませんでした。
調理開始
テントの設置が終わり一段落しました。お次はビールを飲みながら夕食の準備です。
料理なんですが、家族だけのときは いかに早く出来上がるかで
メニューを決めてくれている主人です。
今回は友人夫婦が来てくれたので、お・も・て・な・し 好きな主人は凝った料理を作ると宣言していました。
一品目 切り干し大根サラダ↓
珍しく私が作りました!
写真の回転がうまくいきませんでした💦顔を左に傾けてご覧ください 笑
宮崎県の特産品 切り干し大根(せんぎり大根)たっぷりです。
シャキシャキ感が残っていて 我ながら上出来でした✨
二品目 タコのアヒージョ↓
またまた顔を左に傾けてご覧ください💦
良い塩梅のしょっぱさで お酒がすすみました♪
個人的に、アヒージョに入っている くたくたになったミニトマトが大好きです♡
三品目 宮崎牛ステーキ菜園風サラダ添え
(我が家の家庭菜園で採れた野菜を付け合わせにしました!)
またもや牛の脂ですぐお腹いっぱいになってしまいました。
四品目 カマンベールチーズベーコン巻き
切るのが難しかったです
テレビ番組のキャンプ特集で流れていて 食べてみたくなりました!
お名前.com五品目 のたこ飯は 美味しすぎて写真を撮る間もなく完食してしまいました!
さっきお腹いっぱいって言ってましたよね 笑
そうなんです。最近キャンプの回数が増えてきたので
それに伴ってお腹周りのお肉も増えてきました💦
どうしてもキャンプではたくさん食べてしまうので、気をつけないといけませんね・・・
おっと!脱線しました。また作ってもらったときには写真を撮っておきます。
次回は、子どもたちが楽しみにしている焼きマシュマロや遊具のご紹介をしていこうと思います。
ご覧いただきありがとうございました。
ではまた。
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